子どもの食べ物の好き嫌い
子どもに食べ物の好き嫌いができる一番の原因は、噛むことに関わっています。
子どもはしっかり噛んで飲み込むことが、得意ではないようです。
あまり噛まなくても、ひき肉を使った料理（ハンバーグやミートボールなど）なら食べられますが、パサパサしているもの（魚や野菜など）は食べづらいのです。
問題が味つけにもあると思います。
一般的に、子どもは香辛料の強いものや薄い味つけのものは好みません。
甘辛いものは好んでよく食べる場合が多いです。
子ども向けにお肉や魚を味つけする場合は、香辛料はできるだけ使わないようにし、甘辛く味つけすると良いでしょう。
ひとつの食品群（全く野菜は食べず、お肉だけは食べられるなど）を全然食べられないという子は問題です。
自然なものを食べさせてあげることが、苦手なものを克服するひとつの方法です。
たとえば、自分の手でトマトやキュウリを収穫し、自分で洗って丸かじりするような体験をする方法があります。
肌で感じ、新たな発見があると、好きになる場合が多いのです。
料理の手伝いを４歳くらいになったらさせてみるのも、効果的な好き嫌い解消方だと思います。
好き嫌いは、ちょっとした工夫でなくなるものです。
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